LA COQUERIE

Frans voor kombuis staat voor de mobiele keuken van Peter Martin, kok in hart en nieren Eten doe je met al je zin tuigen Het moet een prikkelende belevenis zijn, tongstrelend en een lust voor het oog Eten zijn ook de aangename gevoelens die men heeft als gevolg van een samenspel van plaats, spijzen en de personen die aan tafel meegenieten Altijd vers Eten smaakt het best wanneer het vers bereid is Daarom kookt Peter Martin zijn gerechten ook op locatie altijd met verse ingrediënten De wereld op uw bord Tijdens zijn vele reizen over de hele wereld en door het contact met de meest uiteenlopende culturen, heeft Peter Martin de lekkerste recepten verzameld, die hij graag aan u wil voorstellen Neem bijvoorbeeld